La caisse alsacienne de l'alimentation (Cala) a récemment élargi son accès à tous, marquant une première étape vers une sécurité sociale de l'alimentation. Après plus d'un an de succès dans le quartier de Koenigshoffen à Strasbourg, la Cala fonctionne désormais sur le principe de l'universalité, permettant aux habitants de contribuer entre 80 et 250 euros par mois. En échange, les cotisants peuvent recevoir jusqu'à 150 euros mensuels sous forme de remboursements pour leurs dépenses alimentaires. Cela vise à favoriser une consommation locale et de qualité. L'initiative, portée par l'association Pour une sécurité sociale de l'alimentation, ambitionne également de renforcer la démocratie locale par la création de caisses locales. Les membres peuvent directement influencer les choix alimentaires dans leur communauté, s'écartant des chaînes de distribution conventionnelles. Juliette Starasielski, une des cotisantes, exprime l'idée que ce projet pourrait évoluer vers une sécurité sociale de l'alimentation à l'échelle nationale. Environnement et agriculture locale sont également des enjeux clés de cette démarche. #CaisseAlimentaire #Solidarité #ConsommationLocale #Alsace #ProjetCitoyen Source: L'Alsace
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