Los tomates enlatados son esenciales en la cocina y la duda persiste: ¿deberías gastar más en versiones de marca? La especialista en alimentación, Kathryn Bruton, ha realizado un análisis en vídeo donde compara una opción económica, una de gama media y otra más costosa. Desvela que las versiones propias contienen solo un 65% de tomate, mientras que las de marca ofrecen un 99%. Según su criterio, para platos como sopas o guisos, puede ser más sensato optar por la economía, pero si el sabor del tomate es fundamental, un producto de calidad superior es la mejor elección. Además, realizó un análisis similar con el passata y el puré de tomate, encontrando que muchas veces es posible ahorrar sin sacrificar calidad. ¿Dónde prefieres invertir en tu compra? #Cocina #Alimentos #Tomates #ConsejosCulinarios Fuente: WalesOnline
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