La Agencia Nacional de Alimentos (Bapanas) de Indonesia ha anunciado un moratorium sobre la distribución de arroz fortificado con el objetivo de proteger a los consumidores, tras detectar que la mayoría de las marcas analizadas incumplen con los requisitos de calidad y contenido nutricional. De un total de 27 marcas de arroz fortificado evaluadas, 25 han sido halladas deficientes en su cumplimiento. Esta decisión se enmarca en una serie de esfuerzos por parte de Bapanas para mejorar la supervisión de este tipo de productos y asegurar que los ingredientes utilizados en su producción sean verificados adecuadamente. La coordinación con la Agencia de Supervisión de Alimentos y Medicamentos (BPOM) y el Ministerio de Industria es clave en este proceso. Los procedimientos de moratorium se mantendrán hasta que se logre un mejor control sobre la calidad del arroz fortificado. Fuente: JawaPos
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