Tradición y sabor en la Feria de la Nuez

Fuente: Radio Haro · gastronomia · La Rioja, España

Tradición y sabor en la Feria de la Nuez

La localidad riojana de Pedroso celebra una nueva edición de su tradicional Feria de la Nuez, un evento que congrega cada año a más de tres mil personas y que en esta ocasión conmemora las tres décadas transcurridas desde su puesta en marcha, con el paréntesis de los años de pandemia. La cita cuenta con veintitrés puestos dedicados a la venta de quesos, miel, repostería, artesanía y productos derivados de la nuez, incluyendo como novedad un puesto de castañas asadas. Los asistentes pueden disfrutar además de degustaciones populares de choricillo, champiñones, jamón y caparrones locales, acompañados por las nueces del municipio como postre. Desde la organización, impulsada por el Ayuntamiento, la Asociación Cultural El Roble y la Asociación de Productores de Nuez El Nogueral, se destaca que la cosecha de este año presenta una calidad excepcional gracias a un otoño seco que ha favorecido el secado, a pesar de una ligera reducción en la cantidad debido a los calores tempranos. Durante la jornada, los visitantes también tienen la oportunidad de conocer el patrimonio arquitectónico local, con visitas guiadas a ermitas emblemáticas como la del Patrocinio y la del Salvador. Fuente: Radio Haro #FeriaDeLaNuez #Pedroso #LaRioja #Gastronomia #Tradicion

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