Olympia Quirónsalud amplía su Servicio de Alergología a pacientes infantiles. Los Dres. Armando Bueso Fernández y John García Loria explican cómo reconocer los primeros síntomas de una alergia alimentaria y cuándo es necesario acudir al especialista Un enrojecimiento alrededor de la boca después de tomar un alimento, la aparición repentina de ronchas en la piel o una reacción que se repite cada vez que un niño come un determinado producto pueden ser las primeras señales de una alergia alimentaria. Aunque no todas las reacciones cutáneas indican una alergia, reconocer estos síntomas y consultar con un especialista resulta fundamental para identificar su origen y prevenir posibles complicaciones. Las enfermedades alérgicas se encuentran entre los problemas de salud más habituales durante la infancia. La rinoconjuntivitis alérgica, el asma, la dermatitis atópica y las alergias alimentarias pueden manifestarse desde los primeros meses de vida y evolucionar a medida que el niño crece. Los Dres. Armando Bueso Fernández y John García Loria , especialistas del Servicio de Alergología de Olympia Quirónsalud, explican que las primeras manifestaciones alérgicas pueden aparecer a edades muy tempranas. En este contexto, Olympia Quirónsalud amplía su Servicio de Alergología para ofrecer también atención especializada a la población infantil , incorporando el diagnóstico, tratamiento y seguimiento de enfermedades como las alergias alimentarias, la dermatitis atópica, la rinoconjuntivitis alérgica y el asma. Esta ampliación permite ofrecer a las familias una atención individualizada, adaptada a la edad, los síntomas y las necesidades de cada niño, acompañándolos durante las distintas etapas de su desarrollo. Según explican los especialistas, la dermatitis atópica suele debutar entre los dos y los seis meses de vida, mientras que las alergias alimentarias pueden detectarse con la introducción de los primeros alimentos, especialmente la leche de vaca y el huevo. Por su parte, la rinoconjuntivitis alérgica suele aparecer a partir de los tres o cuatro años y el asma bronquial puede manifestarse entre los tres y los cinco años. “Uno de los signos que deben llamar la atención de los padres es la aparición inmediata de enrojecimiento alrededor de la boca o de erupciones cutáneas después de ingerir un alimento. Es especialmente importante valorarlo cuando el niño tiene dermatitis atópica o existen antecedentes familiares de alergia”, explica el Dr. Bueso Fernández. Sin embargo, el especialista recuerda que no todas las lesiones cutáneas relacionadas con la alimentación son necesariamente alérgicas. Por ello, antes de eliminar alimentos de la dieta infantil, es importante realizar una valoración especializada. Las alergias alimentarias no afectan por igual a todas las edades. Durante los primeros meses y años de vida, las proteínas de la leche de vaca y el huevo se encuentran entre los desencadenantes más frecuentes. Una de sus particularidades es que muchos niños desarrollan tolerancia a estos alimentos conforme crecen, especialmente durante los primeros años de vida, aunque la evolución depende de cada caso. Según el Dr. García Loria, las alergias a la leche de vaca y al huevo son muy frecuentes en lactantes y niños pequeños. Afortunadamente, un porcentaje importante consigue superarlas durante la infancia, pero es necesario realizar un seguimiento para comprobar cuándo se ha desarrollado tolerancia y si es posible reintroducir el alimento de forma segura. El comportamiento de otras alergias alimentarias puede ser diferente. Las relacionadas con el cacahuete y los frutos secos, como las nueces o las avellanas, suelen comenzar durante la primera infancia y tienen una mayor tendencia a persistir con los años. También pueden aparecer alergias al pescado y al marisco, más habituales a partir de los dos o tres años y durante la edad escolar, así como a legumbres, cereales y determinadas frutas. En los lactantes pueden observarse reacciones al trigo o a l
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