Un nuevo estudio de la Universidad de Maastricht revela hallazgos interesantes sobre el consumo de cacahuetes y su efecto en la salud cerebral. En un ensayo que duró 16 semanas, se observó que los individuos que consumían dos puñados diarios de cacahuetes experimentaron un aumento en el flujo sanguíneo al cerebro, así como mejoras en la memoria y una reducción significativa de la presión arterial. Sin embargo, el tipo de cacahuete es fundamental, ya que no todos ofrecen los mismos beneficios. Este hallazgo invita a una reflexión sobre la importancia de la alimentación en la prevención de enfermedades neurodegenerativas como el alzhéimer. #salud #investigación #alzhéimer #nutrición #UniversidadDeMaastricht Fuente: Quo
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