Las personas están acostumbradas a eliminar alimentos de su dieta por problemas con el sistema digestivo. Pero¿ y si estas reacciones no son debidas a intolerancias y sensibilidades alimentarias? Una investigación muestra que podría ser una sobrevaloración. El artículo analiza cómo se diagnostican las intolerancias alimentarias y cómo algunas personas pueden estar perjudicando sus dietas a no ser debido a su intolerancia a ciertos alimentos. Además, se analiza la importancia del análisis de los síntomas y la necesidad de abordar las causas subyacentes.
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