La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición, AESAN, ha emitido una alerta sobre la presencia de Listeria monocytogenes en un lote de jamón cocido refrigerado de 175 gramos. Con este anuncio se intenta evitar el riesgo de intoxicación alimentaria a los consumidores. Si alguien ha consumido jamón cocido de este lote se aconseja prestar atención a cambios de salud y acudir de inmediato al mejor médico si se presentan síntomas. La organización recomienda no consumir este producto hasta que se apruebe su eliminación de la cadena de distribución.
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