El Ejecutivo central ha aprobado una norma que limita la cantidad de frituras y procesados que se sirven en los menús de los hospitales y residencias. Según la regulación, los pacientes pueden consumir un máximo de dos raciones de frituras por semana y tres raciones de precocinados al mes. La medida también establece que se debe servir más fruta, verdura, legumbres y pescado. La norma se aplicará en todas las cafeterías y máquinas expendedoras desde 2027. La intención del Gobierno es mejorar la salud de los pacientes y reducir costos en la administración de los centros sanitarios. No obstante, la medida ha sido objeto de críticas y debate entre los profesionales de la salud, que consideran que la regulación puede no ser efectiva o incluso perjudicial para algunos pacientes.
También lo cubren: El Cierre Digital | El Cierre Digital.
Ver más en News Today