El otoño en Zamora ha sido poco propicio para los amantes de la micología. La falta de lluvias y los fuertes contrastes térmicos han frenado significativamente la campaña de recolección de setas. Según José Miguel Juan, presidente de la Asociación Micológica de Benavente, la situación es complicada, con setas muy escasas y difíciles de encontrar. 'Se encuentran cositas, pero no mucho, está todo muy seco', comentó. Las heladas también han empeorado la situación. Aunque los hongos siguen saliendo, la cantidad es mucho menor de lo habitual. 'En una campaña normal un micelio produce 100 kilos, pero en esta campaña puede producir uno o 10 kilos', apuntó. La esperanza ahora está puesta en las lluvias de noviembre, que podrían mejorar las condiciones para una recolección más abundante. 'Si llueve, a mediados o finales de noviembre podemos tener buenas recolecciones', auguró José Miguel Juan. Además, recordó la importancia de tomar precauciones al recolectar setas, como evitar consumir setas desconocidas y respetar el ecosistema.
Ver más en News Today