Desde noviembre, la Mina de Sal-Gema de Loulé, ubicada bajo la ciudad de Loulé, ofrecerá una experiencia única: almorzar a 230 metros bajo tierra. Este proyecto, resultado de una colaboración entre la Asociación de las Tierras y las Gentes de la Dieta Mediterránea y Tech Salt, busca promover actividades turísticas y culturales en la antigua mina, ahora dedicada exclusivamente a la actividad turística. Los grupos de hasta 20 personas podrán disfrutar de un menú que recrea la gastronomía tradicional de la región de la serra algarvia, servido en marmitas, durante un almuerzo que dura aproximadamente dos horas. Además, los visitantes tendrán acceso a una exposición sobre Santa Bárbara, la patrona de los mineros, que exhibe una colección de más de 160 piezas desde el siglo XVI hasta la época contemporánea. La experiencia completa, que incluye la exposición y una visita guiada, tiene un costo de 50 euros y puede ser reservada a través del sitio web de Tech Salt. La mina, que dejó de extraer sal en 2019, ahora se dedica a actividades alternativas que combinan turismo y educación, ofreciendo una visión única de la historia y la cultura minera de la región.
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