Recolección de boletos dorados

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Recolección de boletos dorados

A pesar de las preocupaciones, los boletos han salido de la tierra este verano particularmente caluroso. Con un precio de hasta 25 euros por kilo, estos champiñones son una excelente fuente de ingresos para los conocedores de los buenos lugares. Para venderlos en el mercado, es necesario ser propietario forestal. En Beauregard-et-Bassac (Dordogne), en menos de diez minutos, se vendieron más de 100 kilos de boletos. Este evento destaca la importancia de la recolección de boletos para la economía local y la tradición de los conocedores de los bosques. Los boletos, una vez clasificados por calidad y pesados, son un producto codiciado en los mercados locales. Fuente: TF1 INFO

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