La UE ataca productos típicos, pero ignora los ultraprocesados

Fuente: Panorama · politica · Italia, Italia

La UE ataca productos típicos, pero ignora los ultraprocesados

La Unión Europea está tomando medidas en contra de productos tradicionales de la dieta mediterranea, como el vino, el queso Parmigiano y el jamón, mientras se muestra reacia a abordar los peligros de los alimentos ultraprocesados. Este enfoque ha generado controversia, ya que estudios demuestran que los alimentos ultraprocesados son causa de enfermedades en adultos y niños. La política alimentaria de la UE, impulsada por Ursula von der Leyen, parece favorecer a las multinacionales alimentarias y desviar recursos de la agricultura hacia inversiones en armamentos. Los recortes anunciados en la Política Agrícola Comunitaria, que representan una reducción de aproximadamente el 30% en seis años, equivalen a 100 mil millones de euros. En este contexto, políticos como Francesco Lollobrigida y Giorgia Meloni han criticado la postura de la UE, defendiendo la soberanía alimentaria y los productos agrícolas tradicionales. La decisión de la UE de promover productos como las patatas fritas y los energy drinks, mientras penaliza el vino y el queso, ha sido vista como un ataque a la dieta mediterranea, patrimonio de la UNESCO. Los ingresos generados por los productos ultraprocesados en Italia son asombrosos, con marcas líderes en patatas fritas, merendines, salchichas y otros snacks generando miles de millones de euros. Frente a esta situación, el secretario general de Coldiretti, Vincenzo Gesmundo, planea lanzar una class action.

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