A partir de hoy, el sector cárnico en España inicia una huelga de cinco días convocada por CCOO y UGT-FICA. Aproximadamente 35,000 trabajadores en Cataluña participan en esta medida, que se extenderá hasta el viernes 13 de noviembre. Las concentraciones se llevarán a cabo en las puertas de las principales empresas del sector, como Le Porc Gourmet en Santa Eugènia de Berga. Los sindicatos exigen incrementos salariales mínimos del 4%, una cláusula de revisión salarial vinculada al IPC anual y retroactiva, una reducción de la jornada anual a 16 horas, mejoras en los permisos y una jornada máxima ordinaria no superior a 9 horas. Además, reclaman que la jornada máxima anual actual y los elevados ritmos de trabajo, que ponen en riesgo la seguridad y la salud de las plantillas, no se mantengan. Por su parte, las patronales Anice, Fecic y Agemcex han propuesto una actualización salarial del 3,8% para 2026, que aún no se aplica debido a la 'intransigencia sindical'. También prevén incrementos salariales para 2027 y 2028 y una cláusula de revisión salarial en caso de desviación del IPC, destinada a proteger el poder adquisitivo de los trabajadores. Las patronales consideran 'un sacrificio económico' para los trabajadores unirse a la huelga, ya que, según sus cálculos, supondrá pérdidas salariales superiores a los 500 euros, en función de las 'condiciones retributivas' de cada trabajador. Fuente: El 9 Nou
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