Nürnberg - Schokolade, Nuss und Karamell in Kombination - klingt das nicht verheißungsvoll? Das finden wir auch - deswegen gibt es von uns ein himmlisch-leckeres Torten-Rezept zum Nachmachen. Ob für einen Geburtstag, einen besonderen Anlass, als nette Geste oder um deinen Liebsten zu zeigen, wie gern du sie hast - ein selbstgebackener Kuchen kommt immer gut an. Besonders, wenn es eine Torte ist. Bereite den Boden vor, indem du Zucker, weiche Butter und Eier cremig schlägst. Füge die trockenen Zutaten hinzu und verarbeite sie mit Milch zu einem glatten Teig. Backe den Teig in einer Springform bei 160 bis 180 Grad für etwa 35 Minuten. Für die Creme schlage Sahne und andere Zutaten cremig und lager sie im Kühlschrank. Schichte die Creme zwischen den Bodenschichten und streiche alles glatt. Lasse Karamell-Soße am Rand des Kuchens herablaufen. Für die Ganache erhitze Sahne und Schokolade, lasse sie abkühlen und gebe sie vorsichtig auf die Torte. Dekoriere nach Belieben mit Nüssen oder Karamell-Bonbons. Tipp: Drehe den Kuchen leicht im Kreis für ein gleichmäßigeres Verteilen. #Rezept #KaramellTorte #Backen
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